Hải sản đường phố ở TP.HCM
Hải sản đường phố ở TP.HCM
Súp, bánh đa trộn, mì khô hay bún được kết hợp cua, tôm, cá, sò… tươi ngon mang lại hương vị ẩm thực mới lạ cho nhiều thực khách.
Ở quận 1 hay quận 3, bạn không khó để tìm những món ăn lạ miệng với thành phần hải sản hấp dẫn. Các món khô với sự thanh mát của rau trộn hay món nước với hương vị ấm nóng từ nước dùng đem lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Súp cua
Tại TP.HCM, súp cua được kết hợp với nhiều thành phần đa dạng như óc heo, bong bóng cá, hàu, bánh mì chiên hay ghẹ nguyên con… Ngoài ra, bạn cũng có thể nhâm nhi chén súp cua thơm ngon, bổ dưỡng với nhân tôm, sò điệp, trứng bắc thảo… ngay giữa trung tâm Sài thành. Món ăn sẽ càng hấp dẫn, đậm đà khi thực khách thêm nước tương.
- Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1
- Giá: 25.000-55.000 đồng/phần
- Giờ mở cửa: 11h-21h
Mì khô xá xíu, tôm mực
Mì khô được nhiều người lựa chọn thưởng thức vào ngày nắng nóng bởi hương vị thanh mát, dễ ăn. Một phần gồm mì trứng hoặc mì gói, nhân hải sản như tôm, mực cùng thịt ba rọi, xá xíu rau cải xanh, bên trên phủ tóp mỡ và hành phi cho bạn thỏa mãn vị giác sau những giờ học tập, làm việc.
- Địa chỉ: Cô Giang, quận 1
- Giá: 30.000-45.000 đồng/tô
- Giờ mở cửa: 12h-22h30
Bún mắm
Bún mắm là món ngon nức tiếng ở miền Tây. Phiên bản ẩm thực này nổi bật với phần nước dùng đượm hương từ mắm cá linh hoặc cá sặc. Thịt heo quay, tôm, mực hay chả cá cũng được sử dụng trong thành phần. Bún mắm ăn kèm rau muống chẻ, cọng bông súng, rau đắng, bắp chuối… tạo nên hương vị dân dã, đáng thử vào những ngày nắng nóng ở TP.HCM.
- Địa chỉ: Lý Chính Thắng, quận 3
- Giá: 65.000 đồng/tô
- Giờ mở cửa: 11h-18h
Bánh đa trộn
Bánh đa trộn có thể được biến tấu nhiều kiểu như trộn cua, nem chua, thịt bò… Sợi bánh đa đỏ dai chính là nguyên liệu quan trọng nhất để làm nên linh hồn món ăn. Đậu phộng, nước sốt, rau giá… cũng được kết hợp tạo vị hấp dẫn. Giữa Sài thành, bạn còn có cơ hội nhâm nhi phần bánh đa trộn cá chiên giòn lạ miệng.
- Địa chỉ: Trường Sa, quận 3
- Giá: 35.000-60.000 đồng/tô
- Giờ mở cửa: 7h-21h