Tập gym thì nên ăn gì để bổ sung năng lượng tốt nhất?
Khi tập gym, cơ thể sẽ tiêu hao một lượng lớn năng lượng để đáp ứng nhu cầu của cơ bắp, do đó, việc bổ sung chất dinh dưỡng và năng lượng là cực kỳ quan trọng để duy trì sức khỏe và hiệu quả tập luyện. Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên ăn để bổ sung năng lượng tốt nhất khi tập gym:
1. ỨC GÀ
Ức gà là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được xem là thực phẩm vàng cho người tập gym. Đây là một nguồn protein động vật giàu chất dinh dưỡng, cung cấp amino acid cần thiết cho cơ thể phục hồi và phát triển cơ bắp. Ngoài ra, ức gà cũng là nguồn vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể như vitamin B6, B12, sắt, kẽm và selen.
Việc ăn ức gà sau khi tập luyện cũng có thể giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp cơ bắp phục hồi nhanh hơn. Điều này là do ức gà chứa axit amin L-arginine và L-carnitine, là những chất giúp tăng cường tuần hoàn máu và cải thiện sự hấp thụ của các chất dinh dưỡng vào cơ bắp.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc ăn ức gà không nên quá thường xuyên và nên ăn kèm với các loại rau xanh và trái cây để cân bằng chất xơ và vitamin trong chế độ ăn uống. Bạn cũng nên chọn ức gà được chế biến đúng cách, tránh ăn ức gà chiên và các món ăn có chứa nhiều dầu mỡ để tránh gây tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe.
2. CÁ HỒI
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu protein, omega-3 và các chất dinh dưỡng cần thiết cho người tập gym. Đây là một nguồn protein động vật có giá trị cao, cung cấp đầy đủ các axit amin cần thiết cho sự phục hồi và phát triển cơ bắp. Ngoài ra, các chất béo omega-3 trong cá hồi cũng có tác dụng giúp giảm viêm và đau nhức cơ bắp, tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện chức năng não.
Cá hồi cũng là một nguồn vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể như vitamin B12, sắt và kẽm. Việc bổ sung các chất dinh dưỡng này sẽ giúp cơ thể có đủ năng lượng để tập luyện và giúp cơ bắp phục hồi nhanh chóng sau khi tập.
3. CHUỐI
Chuối là một trong những loại trái cây rất tốt cho người tập gym. Chúng là nguồn cung cấp carbohydrate tự nhiên, cung cấp năng lượng cho các hoạt động thể chất và giúp phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe.
Chuối chứa nhiều kali, một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch và tăng cường chức năng cơ bắp. Kali giúp điều hòa lượng nước trong cơ thể, đảm bảo sự hoạt động tối ưu của cơ bắp và giúp ngăn ngừa cơn chuột rút khi tập luyện. Ngoài ra, chuối còn chứa vitamin C, vitamin B6 và axit folic, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe toàn diện.
Nên ăn chuối trước hoặc sau khi tập luyện, đặc biệt là nếu bạn tập thể dục vào buổi sáng, chuối sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung năng lượng và giúp bạn tỉnh táo hơn để bắt đầu ngày mới. Chú ý rằng nên ăn chuối chín và không quá nhiều để tránh gây đầy hơi và tiêu hoá khó khăn.
4. HẠT CHIA
Hạt chia là một trong những thực phẩm tuyệt vời cho người tập gym. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, chất xơ, omega-3, canxi, magiê và chất chống oxy hóa.
Hạt chia là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chất xơ giúp giảm cholesterol, tăng cường sức khỏe đường ruột, và hỗ trợ giảm cân. Hạt chia cũng là nguồn cung cấp protein động vật tốt cho sự phát triển và phục hồi cơ bắp. Omega-3 trong hạt chia giúp giảm viêm và giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe liên quan đến tim mạch. Hạt chia cũng là nguồn cung cấp canxi và magiê, hai khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương.
Ngoài ra, hạt chia cũng giúp kiểm soát đường huyết và giảm cảm giác đói, giúp bạn duy trì năng lượng và tập luyện hiệu quả hơn. Hạt chia cũng là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại.
5. THỊT BÒ
Thịt bò là một thực phẩm quan trọng và giàu dinh dưỡng cho người tập gym. Thịt bò là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe cơ bắp.
Ngoài ra, thịt bò cũng là nguồn cung cấp chất sắt và kẽm, hai khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của cơ thể. Chất sắt giúp tăng cường sản xuất hồng cầu, giúp cải thiện sự lưu thông oxy và giảm cảm giác mệt mỏi. Kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể phục hồi sau khi tập luyện.
Thịt bò cũng chứa nhiều vitamin như vitamin B12, vitamin B6 và niacin, giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể. Nó cũng là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 và omega-6, giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch.
6. TRỨNG
Trứng là một trong những thực phẩm tốt nhất cho người tập gym, bởi vì chúng chứa nhiều protein, chất béo tốt và các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của cơ thể.
Một quả trứng cung cấp khoảng 6g protein, là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao và rẻ tiền. Protein giúp tái tạo và phát triển cơ bắp sau khi tập luyện. Đồng thời, trứng cũng chứa nhiều chất béo tốt, đặc biệt là chất béo không bão hòa và chất béo omega-3. Chất béo tốt giúp cơ thể chống lại các bệnh tim mạch và tăng cường chức năng não.
Ngoài ra, trứng còn là nguồn cung cấp vitamin D, giúp hấp thụ canxi và phát triển xương. Trong một số trường hợp, người tập gym có thể thiếu vitamin D, do đó, việc bổ sung vitamin D thông qua trứng có thể giúp tăng cường sức khỏe.
Tuy nhiên, nên ăn trứng một cách đúng cách để đảm bảo an toàn và đầy đủ dinh dưỡng. Nên chọn trứng không bị nứt và không bị hỏng. Trứng nên được nấu chín hoàn toàn để tránh vi khuẩn và các bệnh liên quan đến thực phẩm. Nên kết hợp trứng với các loại rau củ và trái cây để đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.